divendres, 26 d’octubre del 2012
Ingredients: (2 persones)
- 8 xampinyons aprox. (pots fer tots els que vulgues)
- 2 "tranxetes" làmines de formatge.
- 2/3 cullerades d'oli d'oliva
- sal
Elaboració:
Netegem bé els xampinyons i els tallem a làmines.
Els posem a una paella amb 2 cullerades d'oli i una mica de sal, quan solten l'aigua, que ja quasi estan fets afegim els 2 "tranxetes" i remenem fins que el formatge estiga fos i completament integrat.
I ja està! Un entrant boníssim i molt fàcil per acompanyar a qualsevol plat.
Bon profit!
NOTA: Si pot ser, menjar quan està recient fet.
La quantitat de "tranxetes" variarà amb la quantitat de xampinyons que posem.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada